LA RUTA SLOW: ENTRE LA FERIA "BIOCULTURA" Y LOS VINOS DE JUNGUITU

Os dejamos el último podcast del programa "La Ruta Slow" (Radio Vitoria-EITB) con Angeles Parra de la Feria BIOCULTURA que coincidirá en octubre con la Algusto - Saber y Sabor BEC Slow Food. También charlamos con Santiago Rabanal (Hospital de Cruces) de la iniciativa junto a ENEEK de menús ecológicos para sus 840 pacientes. Y el crack de José Ignacio JUNGUITU - Museo del Vino del Portal de La Rioja, nos pone la chispa necesaria para comentar los productos de temporada con Bittor Rodríguez (zanahorias, pimientos, frambuesas...)