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domingo, 29 de septiembre de 2013

Caracoles... y algo más!

No puedo menos que felicitar el buen hacer, la paciencia, el gusto, la amabilidad... (no sigo que parece ya peloteo exagerado) de Armando Lasa, Martín Galarza o Amaia Azkoitia. Pedazo de afarixa que prepararon en la "txabola" (manda narices llamarle así a semejante maravilla en plena naturaleza) con unos caracoles cuya receta es sagrada. BENETAN, MILA ESKER TA... ITZULIKO GARA! El espíritu de Armeria Eskola no decae... más bien al contrario. GURE GERO-GURA GARA! (Joxe Mari Ulazia dixit)









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