SI NOS PREOCUPA QUÉ COMEMOS Y DAMOS DE COMER A NUESTRAS HIJAS E HIJOS...

Cada vez tengo más claro que no pienso perder un mínimo de esfuerzo con quienes ni se preocupan y casi se parten de risa cuando les hablas de cuidar tu alimentación, cuidar de nuestra naturaleza, de nuestro entorno rural, de respetar en definitiva nuestra MADRE TIERRA.

Desgraciadamente, son para mí ya personas perdidas. Es así. Habrá quien tenga más o menos paciencia. Yo ya no.

En cambio, sí perderé todo el tiempo que haga falta con quien, desde la humildad, sabe escuchar, atiende a razones y, como mínimo, se preocupa o discute las cosas. Vamos, una persona viva frente a otras que deambulan por la vida sin preguntarse nada más al respecto.

Sea como fuere, y visto el panorama que cada vez se presenta en el ámbito de la alimentación, debemos seguir en la batalla lenta, sigilosa en pos de una alimentación saludable, respetuosa con nuestra naturaleza.

Sin querer entrar en más detalles, este domingo hay una buena oportunidad de conocer de cerca de qué estamos hablando. En el barrio de Abetxuko de Vitoria-Gasteiz tendremos una buena oportunidad. Allí espero veros.

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